Frisches oder gelagertes Gemüse – was steckt noch an Nährstoffen drin?
Wann haben Spargel, Tomaten, Kürbis oder Grünkohl Saison? Unser Saisonkalender zeigt dir übersichtlich, welches Gemüse im Laufe des Jahres regional aus Freiland, geschütztem Anbau oder Lager erhältlich ist. So kannst du saisonaler einkaufen, abwechslungsreicher kochen und die Vielfalt heimischer Gemüsesorten das ganze Jahr über entdecken.