Gesundes Mousse au Chocolat

Name: Gesundes Mousse au Chocolat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Avocado; 2 reife Bananen; 1 Esslöffel Nussmus (z.B. Mandelmus oder Cashewmuss); 50 ml Milch; 15 g Backkakao; Zimt zum Verfeinern (Menge je nach Geschmack); 200 ml Sahne; 1/2 Teelöffel Erythrit-Stevia-Mix (Produkt findest du hier); 1/2 Teelöffel Dattelzucker (Produkt findest du hier)

glutenfrei, low carb und nur mit der Süße aus Früchten - perfekt als kleiner Nachtisch!

glutenfrei kinderfreundlich low carb mit natürlicher Süße

20 Minuten

4 portionen

150 kcal pro Portion

Kategorie

Desserts

Art

International

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Kochzeit

–

Gesamtdauer

20 Minuten

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Zutaten

1 Avocado
2 reife Bananen
1 Esslöffel Nussmus z.B. Mandelmus oder Cashewmuss
50 ml Milch
15 g Backkakao
Zimt zum Verfeinern Menge je nach Geschmack

Optional

200 ml Sahne
1/2 Teelöffel Erythrit-Stevia-Mix (Produkt findest du hier)
1/2 Teelöffel Dattelzucker (Produkt findest du hier)

Zubereitung

Avocado mit einer Gabel möglichst fein zerdrücken
Bananen in kleine Stücke schneiden und ebenfalls möglichst zu Brei zerdrücken
Nussmus, Milch, Backkakao und Zimt hinzufügen
Mit einem Handmixer alles zu einer möglichst glatten Creme pürieren (kann schon in etwa 5 min in Anspruch nehmen)